CAMPAGNA CISV PER LA SOVRANITA' ALIMENTARE

DIRITTO AL CIBO: siamo tutti nella stessa pentola!
CAMPAGNA CISV SULLA SOVRANITÀ ALIMENTARE

In occasione della Giornata dell’Alimentazione del 16 ottobre, CISV ha dato il via a “Siamo tutti nella stessa pentola!”, campagna di informazione e sensibilizzazione sul diritto al cibo e alla sovranità alimentare, da sempre anima e impegno fondamentale dei progetti di cooperazione allo sviluppo di CISV.

Le associazioni contadine, con cui lavoriamo da tanti anni, affermano il diritto dei popoli di stare, coltivare, vivere sulla propria terra, mantenendo e migliorando la capacità di produrre la propria alimentazione di base, nel rispetto delle diverse specificità tecniche e culturali.

CISV crede che la sovranità alimentare non sia solo mobilitazione per il diritto al cibo, ma un mezzo stesso di sicurezza alimentare, di agricoltura sostenibile ecologicamente e socialmente, di controllo democratico delle modalità di produzione e distribuzione da parte di chi con la terra ci lavora davvero. Per CISV la sovranità alimentare è un nuovo e più giusto equilibrio per la Terra e per l'Uomo.

Ma non è tutto qui. Sovranità alimentare significa anche attenzione alle scelte di consumo qui in Italia: da dove proviene cosa compriamo, come è stato prodotto e da chi, con quali pesticidi, con quale imballaggio, con quali politiche di tutela per i lavoratori, quali difficoltà di smaltimento. Sono le nostre scelte che fanno la differenza: l'attenzione al km zero, al biologico, al cibo sano, equo, autoprodotto, alla riduzione dell'impatto ambientale degli alimenti non è solo un atteggiamento, ma è una scelta consapevole verso un modo rispettoso ed equilibrato di abitare la Terra.

L’impegno di CISV è da sempre incentrato sull’agricoltura come forma di sviluppo, con particolare attenzione alla biodiversità, ai saperi, alle colture locali. I progetti di CISV attualmente in corso che riguardano la sovranità alimentare sono:

Burkina Faso > acqua per irrigare e riso per le famiglie
Senegal > le donne agricoltrici si organizzano
Mali > allevatori e agricoltori: una convivenza possibile?
Niger > acqua come risorsa
Guinea > coltivare grazie al microcredito
Burundi > da paludi a campi coltivati
Brasile > l’agricoltura sostenibile nelle favelas
Haiti > riso e ortaggi per ricostruire
Italia > guardiamo nel piatto del vicino

Il continuo impegno di CISV per la sovranità alimentare si traduce nella campagna di diritto al cibo “Siamo tutti nella stessa pentola!”, titolo che sottolinea quanto le nostre scelte quotidiane influenzino l’una e l’altra parte del pianeta. La campagna è ricca di appuntamenti sul territorio piemontese: laboratori di alimentazione, incontri di cucina, spettacoli di satira e cabaret, dibattiti e approfondimenti con i cooperanti CISV, scambi di competenze, e sarà declinata nei vari aspetti che il tema della sovranità alimentare tocca, sondando le possibilità di sviluppo agricole, la tutela ambientale, le politiche vigenti, l’attenzione agli aspetti socio-culturali.

Ecco gli appuntamenti di “Siamo tutti nella stessa pentola!” dei prossimi mesi:

16 ottobre IN PLENARIA PER LA SOVRANITÀ ALIMENTARE
gli educatori CISV per un incontro con il Liceo Marie Curie (Grugliasco)

26 ottobre IN THE SAME [GROOVY] POT
serata di presentazione della campagna, Hiroshima Mon Amour (Torino)

27 ottobre I CONSUMISTI MANGIANO I BAMBINI
cabaret di Diego Parassole, Teatro Monterosa (Torino)

24 novembre CAMPO BASE “Siamo tutti nella stessa pentola”
Assemblea annuale CISV per il diritto al cibo, Città dei Ragazzi (Torino) con cena di solidarietà

30 novembre CONCERTO GOSPEL
spettacolo corale per la sovranità alimentare, Teatro Gioiello